'Club Sandwich' Kimball

Bahan-bahan

• 10 keping roti
• 4 sudu besar mentega, untuk disapu
• ½ sudu besar minyak masak
• 1 biji bawang besar, dicincang halus
• 150g daun salad, dihiris
• 2 biji tomato, dihiris nipis

• A
• 300g ayam dada rebus, dicincang kasar
• 1 tin Kacang Parang Kimball, dilenyek
• 3 sudu besar Sos Spageti Tradisional Kimball
• Garam, secukup rasa
• Serbuk lada hitam, secukup rasa

• B
• 1 sudu besar Mayonis Kimball
• 1 sudu besar Sos Tomato Kimball
• 1 sudu besar Sos Cili Kimball

Cara-caranya

1. Sapukan mentega pada roti dan bakar sedikit di atas kuali. Ketepikan.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar sehingga wangi.
3. Masukkan Bahan A dan masak untuk beberapa minit sehingga pekat. Ketepikan.
4. Dalam mangkuk lain, gaulkan Bahan B sehingga sebati.
5. Susun sedikit salad dan tomato pada sekeping roti. Sudukan Bahan B di atasnya dan lapiskan dengan sekeping lagi roti.
6. Ratakan sedikit Bahan A dan lapiskan dengan sekeping lagi roti.
7. Ulangi langkah hingga dua lapisan lagi (gunakan 5 keping roti).
8. Potongkan sandwic kepada 2 dan hidangkan.
9. Tip dari Chef: Roti juga boleh dibakar dalam pembakar roti kemudian baru disapu mentega.