Masa Penyediaan
![Masa Penyediaan](https://kimball.com.my/wp-content/themes/kimball/img/recipe/ico1.png)
15 minit
Masa Memasak
![Masa Memasak](https://kimball.com.my/wp-content/themes/kimball/img/recipe/ico2.png)
10 minit
Saiz Hidangan
![Saiz Hidangan](https://kimball.com.my/wp-content/themes/kimball/img/recipe/ico3.png)
4-6 hidangan
![Product Image](https://kimball.com.my/wp-content/uploads/2023/02/Raya_Sate-Lilit-Ayam-top.jpg)
Bahan-bahan
- 2 Sudu Besar Sos Cili Kimball
- 2 Sudu Besar Sos Tomato Kimball
- 2½ Sudu Besar Sos Berperisa Tiram Kimball
- 500g Daging Ayam Kisar
- 1 Sudu Teh Serbuk Lada Hitam Kasar
- 10g Halia
- 50g Bawang Besar
- 10g Bawang Putih
- 2 Tangkai Daun Ketumbar
- 2 Biji Cili Padi Merah
- 2 Batang Serai, Bahagian Putih
- 20 Batang Serai, Dipotong 7 Inci Dan Dilebamkan
- Minyak Untuk Menggoreng
Cara-caranya
- Di dalam mangkuk, campurkan ayam kisar dengan serbuk lada hitam, pes halus dan Sos-Sos Kimball sehingga sebati.
- Ambil 2 sudu besar campuran daging dan lilitkan pada batang serai. Ulangi langkah untuk bahan-bahan yang selebihnya.
- Kukus satay lilit selama 5 minit dan ketepikan.
- Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng satay sehingga warna kuning keemasan. Hidangkan panas.